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热辣来袭 馋skr人

2018-08-02 12:32字号:我要分享

夏天来了大家是不是特别容易没食欲?

热的想不到要吃什么?

希望你们看完这篇文章都能打开外卖点点点。

 

小编是那种喜欢一样东西就会一直吃一直吃的人,十几年前还在上小学的时候每天早上出家门都要自带俩鸡蛋到门口的煎饼摊来一套煎饼果子,煎饼摊从路边三轮换成街边店面,再到摊煎饼阿姨孩子结婚我都掌握着第一手资讯。

 

一直很无奈为什么这种街边小吃怎么吃都吃不腻。

就算上了大学每次放假回家也一定要把记忆里那几样东西挨个吃一遍。

 

除了家门口的煎饼果子,我最爱的还有初中校门口酸辣粉店。

要问我早饭吃什么。

酸辣粉绝对是首选。

 


初中校门口那家的粉份量不算特别大,但是粉里的小肉粒和油麦菜给绝对是我见过最多的。

粉的口感很好,粉质呈半透明状态,一个字:嫩滑!两个字:弹软筋道!!

里面的油麦菜绝对是整碗粉的点睛之笔,拿筷子翻一下菜全部都在碗底,真的非常非常的清脆、解腻。

油麦菜粉界第一伴侣的称呼,当之无愧。

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因为嗜酸好辣,小编每次还要再多加一点醋,得把颜色鲜红的汤变成颜色偏暗才肯罢休,然后再来一勺辣油,倒不是粉不够酸辣,就是想把桌上的调料都加一遍才觉得过瘾。哦对了,最不可缺少的还有一小勺麻椒粉。

初入口时酸,嚼两口面辣味开始显现,咽下一口嘴唇开始微微酥麻。

吸溜完一碗粉端起碗吹一吹表面的红油喝一口汤底,那酸爽,skr~skr~skr~飘飘欲仙。

嘻嘻(●'◡'●)小编就是一个这么重口味的人。


一碗加酸加辣加麻的特调酸辣粉+一个肉锅盔+一个锅盔夹菜=完美

锅魁夹菜简直了!!!强烈推荐!!!

饼本身就很外酥里嫩了,再往里面夹上一筷子豆皮、两筷子四川泡菜、再来一筷子豆腐丝封顶。

拿到手里那是相当的有质感啊,四川泡菜→酸、脆,饼→酥、软。

一口咬下去 ,wokao 爽爆了好吗!!!

绝对会让你带着嘴角的一抹红油乐上一天。



说到这里突然想到自己初中的时候像傻diao一样。

在早自习时段经常顶着被语文老师骂的风险,把脑袋埋在课桌下面和同桌一起嗦粉的日子。

嗯,学习不好的原因终于找到了。不是我的错!不是我的错!不是我的错!

是粉太香了,一定是这样没错。

一碗粉就这样耽误了我的清华梦!!!奉劝大家珍爱生命,远离酸辣粉!!!

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非常遗憾高中时期校门口没有任何一家粉店,但是!旁边小胡同买早餐的阿姨让我看到了新的光芒。

 

真爱“夹里脊”就这样出现在了我的生命中,并且霸占了我高中回忆的二分之一。

母胎solo的我高中生涯除了学习就只有你了“夹里脊”。

真的感谢你的陪伴,让我高中三年胖了10斤。

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毕业之后每次回学校去看老师他都说我们是来买夹里脊顺便看他的。(人家哪有啊,真冤枉)

我发誓顶多是来看您顺便买个夹里脊好吧。(嘿嘿)

跟夹里脊争宠的老师你们见过吗???

 

这个夹里脊是真的很不一般,分量超级大。

肉非常的厚,一个饼里夹一串里脊肉,一串上面有两片手掌大小的肉片,阿姨现场铁板烤制。

肉烤好后刷上甜面酱和辣酱,肉夹到饼里再在饼的内侧刷一遍甜面酱和辣酱。(按个人口味决定是否加辣)


如果刚好赶上新鲜出炉的烧饼,那么恭喜你中奖了。


拿到手里会有点烫手,咬下一口去,饼身松软,肉香四溢,甜辣咸三种口味融合的恰到好处,鲜嫩的里脊肉在嘴里翻滚,第一口咽下去还来不及去擦拭挂在唇边的酱汁紧接着第二口、第三口、第.......

简直是人间美味好么!!!


对了!摊子上还有两个大盆,一盆阿姨自制炒土豆丝,另一盆是阿姨自制凉拌辣白菜丝。可以自己随便加!随便加!免费的!免费的!

高中很少迟到的原因之一就是→→去晚了土豆丝和辣白菜就没有了啊!哇靠!竞争太激烈了有木有哇!强烈建议阿姨以后一人只限夹一筷子,哼!

 

这样的人间美味售价才2.5RMB,真的太良心了。

2.5买不了吃亏,2.5买不了上当,2.5买个夹里脊让你体验非一般的感觉。

还记得刚上高一的时候吃一个饱饱的,到了高三不吃俩就跟没吃饭一样!还得是煎蛋里脊肉双夹!

呵!

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如果说酸辣粉耽误我考清华,那夹里脊绝对就是我找不着对象的罪魁祸首!!!

为了美食我简直是学业爱情双丧失啊!

看完小编的疯狂推荐还不拿起手机点酸辣粉?你等什么呢?

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